Popis
Tato variace Meatheadova slavného receptu Simon & Garfunkel obsahuje petržel, šalvěj, rozmarýn, tymián a další dobroty, které všechny dohromady vytváří harmonii chutí. Dvě hodiny nebo déle před vařením posypte jednou polévkovou lžící cca půl kila masa.
Toto koření je vhodné na kuřecí a krůtí maso, funguje skvěle na vepřové a telecí, mořské plody, brambory, rizoto a většinu zeleniny. Nepotírejte pak maso omáčkou! Není příliš pikantní pro děti, ale pokud chcete pálivé, přidejte pepř nebo chilli floky.